Functieomschrijving
- Je begeleidt en adviseert klanten bij het maken van hun keuze.
- Je verwerkt vlees zonder been dat je in porties snijdt, je verpakt ze en presenteert ze op een aantrekkelijke manier voor de klanten. Rundsvlees, varkensvlees, kalfsvlees, lam, gevogelte,...
- Je vult de rekken aan zodat de klanten een mooi overzicht hebben van wat er allemaal te verkrijgen is.
- Je zorgt dat de versheid van de producten gegarandeerd blijft en zorgt voor een optimale rotatie van het assortiment.
- Achter de schermen controleer je regelmatig de voorraad en bestel je vlees en kruiden indien nodig.