Functieomschrijving
- Voor een vooraanstaand hotel te Kortrijk zoeken wij een Commis voor het restaurant.Je zal er instaan voor:
- Mise en place
- Controle van de kwaliteit van de geleverde voedingsmiddelen.
- Verzorgen en bereiden van verschillende gerechten.
- Oog voor de correcte bewaring van de ingrediënten.
- Naleven van de veiligheid en HACCP in de keuken.
- Continu blijven vernieuwen en streven naar de perfecte service.