Functieomschrijving
- Je bent verantwoordelijk voor het bereiden van vleeswaren.- Je kan stukken vlees klein snijden , klieven of hakken.- Je neemt bestellingen op van klanten.- Je kan karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren.- Je zorgt voor een propere werkomgeving.- Je maakt braadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten,...