Functieomschrijving
Na een grondige opleiding sta je samen met je collega’s in voor het deegmaken van pannenkoeken/poffertjes en de goede werking van het deeginstallatie en op geautomatiseerde ovens + folie verpakkingsmachines, doos casepackers, labelers, printers…:
- Je hebt aandacht voor rentabiliteit, productiviteit, kwaliteit & hygiëne, veiligheid en de organisatie en ontwikkeling van je eigen ploeg.
- Je zorgt voor een goede overdracht naar andere ploeg
- Je zorgt voor een goede administratie en rapportage
- Verantwoordelijk zijn voor het computergestuurd productieproces
- Omschakeling bij nieuw product (parameters ingeven, fysieke aanpassingen doen aan de lijn)
- Productielijn reinigen en controleren
- Vlot productieproces garanderen (alle machines controleren en kleine verstoring zelf verhelpen!!
- Kwaliteitscontrole
- Afhankelijk van je afdeling hou je het graag cool in de “frissere” temperaturen